Centro Polivalente “Le Rose"
Via delle Mimose
San Biagio della Cima

Seminario formativo: Biamonti, la crisi della civiltà contadina e i luoghi del Rossese.

Seminario condotto da
Armando Castagno

Rossese di Dolceacqua

Giovedì 25 Aprile 2019
dalle ore 17 alle 20

Contributo: €30,00 a partecipante

 

Posti Esauriti
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ARMANDO CASTAGNO

Nato a Roma nel 1969, una laurea in Giurisprudenza e una in Studi Storico-Artistici, ha scritto di sport dal 1986 al 2013 ed è nel mondo del vino da oltre vent’anni. Relatore, degustatore, ideatore e direttore di corsi di approfondimento in tutta Italia, insegna Storia dell’Arte dei Territori del Vino e Geografia del Terroir presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Collabora con diverse riviste e testate online e ha pubblicato recentemente i volumi “Vernaccia di San Gimignano. Vino Territorio Memoria” (Consorzio Denominazione San Gimignano, S. Gimignano 2016), “Borgogna-Le vigne della Côte d’Or” (Paolo B. Buongiorno, Roma 2017, Premio Enozioni 2018, Premio Bancarel’vino 2018, in uscita nel 2019 in lingua inglese), e congiuntamente a G. Gravina e F. Rizzari “Vini da Scoprire” (Giunti, Firenze, 2016), “La riscossa dei vini leggeri” (Giunti, Firenze, 2017) e “Vini Artigianali Italiani” (Paolo B. Buongiorno, 2018).

Iniziativa sviluppata all'interno del progetto "BASTU - LABORATORIO PERMANENTE PER LA FORMAZIONE, LA PRODUZIONE E LA CREATIVITA'"
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